13、法夏南北杏鷓鴣湯
取鷓鴣1只宰好洗凈,切大塊飛水去腥味;南杏15克去皮,北杏10克去皮;加上法夏12克,蜜棗2枚,陳皮3克一桶放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí),以少許鹽調(diào)味便可食用。幼兒分2天食用。此湯有補(bǔ)益肺氣、祛痰止咳的作用。
14、無(wú)花果蓮子百合豬腱湯
豬腱肉200克飛水去肉腥味,把無(wú)糖無(wú)火鍋30克,蓮子肉25克,百合25克一同放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸轉(zhuǎn)文火,煲1~2小時(shí),以少許鹽調(diào)味,便可食用。此湯能益氣健脾,潤(rùn)肺止咳。
風(fēng)寒咳嗽顧名思義,是因?yàn)槭艿搅孙L(fēng)寒引起的感冒癥狀,一般來說,患有風(fēng)寒會(huì)頭痛身熱,如果伴有咳嗽的話,會(huì)引起一系列的并發(fā)癥。如支氣管炎和肺炎等。目前最有效的治療方法則是利用藥物治療的情況下,加以食物來進(jìn)行食療。生活中另外注意護(hù)理,就可以完全康復(fù)。那么風(fēng)寒咳嗽食療法有哪些?
(1)紫蘇粥:紫蘇葉10克,粳米50克,生姜3片,大棗3枚。先用粳米煮粥,粥將熟時(shí)加入蘇 葉、生姜、大棗,趁熱服用。
(2)蔥白粥:大米50克,生姜5片,連須蔥白5段,米醋5毫升,加水適量煮粥,趁熱飲用。
(3)杏仁蘿卜煎:杏仁(甜)10克,生姜3片,白蘿卜100克,水煎服,每日1劑。
(4)核桃生姜飲:核桃肉5枚搗爛,生姜汁適量送服。
(5)孩子患了風(fēng)寒感冒,喝溫?zé)岬纳t糖水能起到很好的治療作用,如果孩子同時(shí)還伴有咳嗽,可在生姜紅糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分鐘,把蒜頭的辣味煮掉,這樣孩子才肯喝。
(6)取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當(dāng)碗里的蒜水溫?zé)釙r(shí)喂給孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡(jiǎn)單,孩子也愿意喝。