治療咳嗽的五種飲食調(diào)理法

南杏桑白豬肺湯 （專治：咳嗽 ）

用料：南杏15～20克、桑白皮15克、豬肺1具（約250克）。

制法服法：將豬肺洗凈，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后人砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯，豬肺可作佐餐用。

功效主治：豬肺味甘、性平，有補(bǔ)肺潤燥作用。南杏味甘、性平，為宣肺潤燥，止咳平喘的常用藥。桑白皮性味甘寒，瀉肺平喘。藥理研究，其排出的多量氯化鈉，對金黃色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本湯潤肺止咳。

治療肺燥干咳，口干鼻燥，少痰或無痰。

注意事項：本膳為民間常用食譜，一般入秋后服食。不但可治療，且有預(yù)防肺燥的效果，無病嬰兒也可常食

沙參玉竹蓮子百合湯 （專治:咳嗽 ）

用料：沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個。

制法服法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。

食雞蛋飲湯，可加糖調(diào)味。