健康和安全,是幼兒園放在首要位置的工作。只有幼兒健康了、安全了,才有條件進行下面的各項教學(xué)活動,但是幼兒園的孩子們因為年齡太小了,他們不懂得愛敢講衛(wèi)生,對于健康的重要性更是毫無理解,生活中總是磕磕碰碰的,沒有基本的保護意識。為了讓幼兒知道健康和安全的重要性,本次的中班公開課將圍繞蔬菜健康方面展開教育活動。
蔬菜是發(fā)育成長階段的額孩子們最離不開的食物之一,也是最重要的食物之一。蔬菜中含有很多的維生素、康物質(zhì)以及膳食纖維。如今生活中的幼兒們回到家之后都愛挑食,不吃蔬菜和青菜,長久以來不僅營養(yǎng)失衡有的還會誘發(fā)各種疾病!對此,本次中班公開課就以健康領(lǐng)域為核心,特準備健康教案《蔬菜寶寶》,展開幼兒對蔬菜和健康的認識。
中班簡單好上的公開課
蔬菜寶寶
一、活動目標
1. 引導(dǎo)幼兒認識生活中幾種常見的蔬菜名稱以及它們的特征。
2. 引導(dǎo)幼兒初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值,知道多吃蔬菜對身體有益。
3.引導(dǎo)幼兒 養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,愛惜糧食、愛吃蔬菜等。
二、活動準備
1.《蔬菜寶寶》PPT
2.蘿卜、白菜、蘑菇、大蒜實物
3.幼兒用書
三、活動過程
1.教師利用《蔬菜寶寶》兒歌倒入本次活動。小朋友們,你們還記得《蔬菜寶寶》這首兒歌嗎?我們一起來讀一讀好嗎?
蔬菜寶寶:“小黃小黃真愛吃,愛吃肉骨頭,愛吃火腿腸,就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了,肚子脹脹的,小黃真是好難受。哎呀呀,怎么辦?”
2.教師引導(dǎo)幼兒認識幾種常見的蔬菜,再分別請兩名小朋友分別扮演小狗和小白兔。
(1)“小黃(小狗)吃太多了很難受,那么應(yīng)該怎么辦呢?教師引導(dǎo)幼兒主動幫助別人。
(2)后來小黃聽說小白的身體很健康,連病都沒有生過,我們?nèi)枂栃“资窃趺椿厥掳桑?/p>
(3)小黃支持柔和火腿腸不吃蔬菜,肚子消化不好,就非常容易便秘,大便拉不出來,自然就會肚子疼啦。
而我最喜歡吃蔬菜啦,白菜和胡蘿卜都愛吃,所以我的身體棒棒的,也不愛生病。我在自己的院子里還種了好多的蔬菜呢!我們一起去參觀參觀吧!
3.教師出示小白菜園里的白菜和胡蘿卜,蘑菇和大蒜的食物。
(1)哇塞,小白家里的菜可真多呀,讓我們一起來看卡這些都是什么菜吧!
(2)教師引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名字,并通過感受和觀察來看看蔬菜的外形和特征。
A:白菜的顏色綠綠的,摸起來圓圓的,緊緊的;
B:胡蘿卜的顏色是橘紅色的,他的身體有點尖有點長,身體光溜溜的;
C:蘑菇看上去就像是一把把小傘一樣,聞起來有股淡淡的清香味;
D:大蒜圓圓的,還可以分好多瓣,問問他的味道,有點沖鼻,辣辣的感覺。
4.教師帶領(lǐng)幼兒了解這幾種蔬菜的營養(yǎng)價值。
(1)你們知道嗎,就吃這些小小的蔬菜,我們的身體會變得很健康。別看這些蔬菜寶寶不起眼,他們的本事兒可大了呢!
(2)白菜可以多吃,里面含有多種礦物質(zhì)和維生素,吃了就可以大便,不會肚子疼啦;
(2)胡蘿卜吃了,我們眼睛會變得更亮哦;
(3)蘑菇營養(yǎng)健康有豐富,吃了可以讓身體更健康。
5.教師播放《蔬菜寶寶》PPT可見,讓幼兒了解生活中的多種蔬菜寶寶,看看這些蔬菜寶寶都會變成哪些好吃的東西。
四、活動延伸
請幼兒拿出自己的書本,找到健康課卡《蔬菜寶寶》,一起給蔬菜寶寶們涂上顏色吧。
五、活動總結(jié)
小朋友們感受了本次活動之后才明白,原來蔬菜的營養(yǎng)有這么大,本領(lǐng)也很大。知道了平時要多吃蔬菜,不及有利于健康,還對長高有幫助,身體棒將來才會長得更壯!