足夠的營養(yǎng)物質(zhì)是保證孩子各方面發(fā)育的基礎(chǔ)。但有調(diào)查結(jié)果顯示,我國兒童營養(yǎng)不良人數(shù)超一千多萬,僅次于印度居全球第二。在生活水平明顯改善的今天,孩子營養(yǎng)不良問題并沒有我們想象中的那么遙遠。
小兒營養(yǎng)不良是指孩子攝食不足或食物不能充分吸收利用,以致能量缺乏,不能維持正常代謝,孩子營養(yǎng)不良的癥狀為肌體消耗、體重減輕或不增、生長發(fā)育停滯、肌肉萎縮等,而1-4歲的幼兒是各年齡段兒童中最易得營養(yǎng)不良癥的人群。一般情況下,孩子如果體重低于同齡參考值的15%~25%為輕度營養(yǎng)不良,低于25%~40%為中度營養(yǎng)不良,低于40%以上就是重度營養(yǎng)不良了。
眾所周知,孩子生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的。因此兒童飲食顯得很重要??墒怯械暮⒆悠?、厭食,無法從飲食中獲得全面充足的營養(yǎng),這也是現(xiàn)在孩子出現(xiàn)營養(yǎng)不良癥狀的主要因素之一。
譬如,寶寶喜歡吃面條、饅頭或白米飯,能吃一大碗,的確能吃又好養(yǎng)活,又或者大一點的孩子只愿意吃肉,是個無肉不歡的孩子,對于蔬菜水果攝入很少,孩子總是這樣挑著吃,自然難以獲得合理均衡的營養(yǎng),繼而就可能會因為偏食、挑食,造成某些微量營養(yǎng)素的缺乏。所以想要孩子更好的發(fā)育,除了吃的量上得到保障外,質(zhì)也同等重要,要做到葷素搭配,營養(yǎng)均衡。不能孩子愛吃什么就給什么,縱容兒童偏食、挑食、吃過多零食等不良習(xí)慣,使兒童膳食結(jié)構(gòu)失衡,最終導(dǎo)致營養(yǎng)素缺乏。
對于偏食厭食的孩子,家長可以身作則、言傳身教,并與兒童一起進食,起到良好榜樣作用,要鼓勵和引導(dǎo)兒童選擇多種食物。對于孩子不喜歡吃的食物,可通過改變烹調(diào)方法、盛放容器、減少份量,鼓勵嘗試,但不強迫喂食。還應(yīng)適當(dāng)?shù)脑黾雍⒆由眢w活動量,增加能量消耗,增進食欲,提高進食量。
從孩子營養(yǎng)不良的引發(fā)原因來看,除了攝入不足便是營養(yǎng)是否有效吸收的問題。家長可以適當(dāng)合理的給孩子喂服些媽咪愛益生菌,增強腸道功能,增加消化酶的產(chǎn)生,從而起到促進腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收作用。媽咪愛還含有的多種維生素、微量元素和礦物質(zhì)鈣,可以補充缺乏的營養(yǎng),促進寶寶生長發(fā)育。
嬰幼兒時期是體格和智力生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,營養(yǎng)素缺乏會對孩子生長發(fā)育造成嚴重損害。想好孩子健康成長,離不開家長的悉心照料,家長一定要及時改善孩子營養(yǎng)不良的癥狀,以及注意孩子的喂養(yǎng)方式,才能保證孩子快樂長大哦。