所以你會(huì)限制孩子吃糖。可是你往往限制的是那些“看得到的糖”,例如糖果、口香糖、巧克力,而那些“看不見的糖”卻容易被你忽視。
二、“看不見的糖”——你需要一雙“火眼金睛”
1.早餐中“看不見的糖”
為了提高寶寶吃早餐的興趣,你會(huì)用一些顏色亮麗、味道甜甜的食物來“誘惑”他,例如一杯麥片粥,或者一杯草莓牛奶。
你知道嗎:一杯調(diào)味麥片粥含60千卡的熱量,一杯草莓牛奶中至少也有100千卡的熱量,如果為寶寶提供一頓這樣的早餐,看似營養(yǎng)豐富,寶寶也愿意吃,卻在不知不覺中攝入了過多的糖。
應(yīng)對(duì)tips:
你可以親手制作一些水果醬(比如藍(lán)莓醬、草莓醬),將糖分控制在最低,再配上全麥面包或者烤饅頭片,同樣也是一頓營養(yǎng)好味的早餐。
2.水果中“看不見的糖”
大多數(shù)水果中的糖主要是果糖,但并非所有的水果都只含有果糖,比如葡萄和杏所含的糖為葡萄糖,而香蕉還有一半的葡萄糖和一半的果糖。幸運(yùn)的是水果中富含纖維素可以減緩糖類的釋放速度,但是給寶寶吃水果仍然要控制量。
應(yīng)對(duì)tips:
控制寶寶吃水果的量,就看你提供多少。你洗得少、切得少,寶寶也就不會(huì)吃那么多了。同時(shí),這也告訴我們蔬菜和水果是不能互相替換的,不要以為不吃蔬菜也沒關(guān)系。