冬瓜是我們?nèi)粘Ｔ賹こ２贿^的食物了，冬瓜含有較多的蛋白質(zhì)，以及鈣，磷，鐵，鉀等礦物質(zhì)和維生素，是唯一不含脂肪的瓜類食材。家有胖寶寶的，可以多吃冬瓜，因為冬瓜可以減少體內(nèi)的脂肪，預防孩子變成胖寶寶。接下來小編就給大家推薦寶寶冬瓜蝦丸湯的做法。
冬瓜不僅不會長胖，還對寶寶的眼睛視力發(fā)育相當有益，因為冬瓜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素A。冬瓜還有清熱，消痰，解毒的功效，所以可以幫助孩子排便順利。如此營養(yǎng)的冬瓜，請別讓孩子們錯過哦！
寶寶冬瓜蝦丸湯
1、準備食材：冬瓜，豆腐，新鮮蝦仁。（特意添加了豆腐和蝦，那這道湯絕對能讓孩子鈣量慢慢。）
2、將所有的食材清洗干凈，冬瓜去皮切成片狀，接著鍋中燒水，水開后放入冬瓜焯水，大概焯水5分鐘后，撈出備用。
3、接著將豆腐也放入鍋中焯水，焯水2分鐘可以去掉豆腐的豆腥味。接著撈出豆腐放涼后，將它碾壓成泥狀。
4、接著將鮮蝦去頭，去尾，去蝦線。蝦線是一定要去掉，建議大家用牙簽，很方便。
5、接著將準備好的蝦仁剁碎，或者直接放入輔食料理機中攪拌，可以剁的碎一點，細一點這樣做出來的蝦丸才會更細膩更好吃。
6、接著將剁好的蝦泥，放入豆腐泥中攪拌均勻。攪拌的國曾比較累手，希望媽媽們堅持哦，將蝦泥和豆腐攪拌成粘稠不易脫落的狀態(tài)就可以了。
7、接著鍋中再燒一次干凈的清水，水開后放入冬瓜，大火熬煮10分鐘左右。
8、接著家長們可以開始制作丸子了，制作丸子時，教大家一個不粘手的小妙招。就是制作之前先在手型中沾點水，這樣蝦泥便不會粘在手上了。
8、好了，接著按照寶寶的月齡，開始給他們制作小丸子。丸子制作完成后，將蝦丸子放入冬瓜湯中，水開后開始下丸子，大概需要煮5分鐘，丸子就會熟透了。
9、就這樣，一道簡單美味，營養(yǎng)又豐富的冬瓜蝦丸湯就制作好了。這款湯清淡不油膩，口感相當不錯。
家長們還等什么，快去市場準備食材，晚上給孩子制作這道好看，好喝的冬瓜蝦丸湯吧！把孩子的健康把握在自己手中，多吃這些營養(yǎng)豐富的湯類，哪些病毒病菌們才會自動遠離孩子
