去熱煩渴——薏仁綠豆湯
食材：薏米、綠豆、適量白砂糖。
做法：
1、薏仁洗凈，放在清水中浸泡一小時(shí)撈出。
2、把泡好的薏仁放入電鍋中，加入適量的水(蓋過薏仁)，蒸至開關(guān)跳起取出。
3、綠豆洗凈，浸水泡約一小時(shí)后，撈出倒入鍋中，加入10杯水，煮至綠豆裂開。
4、放入薏仁一起煮，直到綠豆和薏仁全部熟爛。
5、最后，入糖調(diào)味，煮勻就可以了。
寶寶上火了怎么辦
喉干嗓啞——飲淡鹽水，服秋梨膏，飲橘皮糖茶
秋梨膏
食材：1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法：
1、將梨依次洗凈后去皮。
2、用磨蓉器將梨肉磨成細(xì)膩的梨肉蓉。
3、取一只碗，在上面放一塊籠布(或細(xì)紗布)，將梨肉蓉放在籠布上。
4、將四角提起，使勁擠出全部的梨汁。
5、將冰糖敲成碎塊、姜切片備用。
6、紅棗去核后切片。
7、倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草。
8、中火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火。
9、待其自然晾至和手溫一致時(shí)，用濾網(wǎng)過濾出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜調(diào)勻。
10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲(chǔ)存，飲用時(shí)用溫開水調(diào)和即可。
