三、《姜糖豆腐羹》
原料:豆腐200g、生姜三片、紅糖適量
做法:將豆腐切條或塊,與片狀生姜、適量紅糖一起倒入鍋中,加少量水,煮熟煮沸即可。
小兒咳嗽的食療法有哪些
四、《絲瓜粳米粥》
原料:絲瓜500克,粳米100克,蝦米15克,姜、蔥各適量。
做法:
1.絲瓜洗凈,去瓤切塊備用;粳米洗好備用。
2.鍋內(nèi)加水,上火燒開,倒入洗好的粳米煮粥,將熟時(shí),加入絲瓜塊和蝦米及蔥、姜燒沸入味即成。
功效:絲瓜含有皂甙、絲瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C等成分,其味甘性涼,能清熱、涼血、解毒、與粳米、蝦米同用煮粥,有清熱和胃、化痰止咳作用。對(duì)治療慢性支氣管炎、咳嗽并發(fā)或咽喉腫痛均有一定效果,可供早晚餐用。
五、《秘制百合》
原料:百合60克、蜂蜜30克。
做法:將百合洗凈晾干,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟。
功效:百合味甘、微苦,性微寒。有潤(rùn)肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗(yàn)其煎劑對(duì)氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能對(duì)抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用,加強(qiáng)其潤(rùn)肺止咳作用。治療嬰兒慢性支氣管炎,咽干燥咳,特別是入秋之后的干咳,伴大便秘結(jié)更宜。
注意事項(xiàng):脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便,以秋、冬季選用為宜。
以上就是專治小兒咳嗽的食療法了,希望能夠幫助到大家,媽媽們也趕緊抽空給寶寶做起來(lái)吧。值得注意的是,蜂蜜不適合1歲以下的寶寶服用哦,建議媽媽們可以換成白糖,而且甜味的劑量媽媽們可以根據(jù)自己家寶寶口味進(jìn)行增減。