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禽流感期間,寶寶可以吃雞蛋嗎?

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2013-04-15 10:47:51編輯:Chen

近日,在我國全球首次發(fā)現(xiàn)的人感染H7N9禽流感來襲,讓不少家長誠惶誠恐,甚至到了談“H7N9”為之色變的地步。面對此次H7N9禽流感來襲,家長如何保護家中抵抗力低下的寶寶呢?有網(wǎng)友咨詢:禽流感期間,寶寶可以吃雞蛋嗎?寶寶會因為吃雞蛋而被感染嗎?

什么是禽流感?

禽流感是禽流行性感冒的簡稱,它是一種由甲型流感病毒的一種亞型(也稱禽流感病毒) 引起的傳染性疾病,被國際獸疫局定為甲類傳染病,又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。人禽流感的傳播途徑主要為接觸禽流感病禽或其糞便,似有人之間傳播的跡象,但目前并未完全證實。

寶寶會因為吃雞蛋而被感染嗎?

專家表示:禽流感病毒在70℃下兩分鐘,100℃1 分鐘就能滅活,因此,只要經高溫加熱的雞蛋,煮熟雞蛋來吃,就不存在有活性禽流感病毒的危險,保險起見一定到大中型市場購買經過檢驗檢疫的雞蛋,另外就是多煮幾分鐘。

有些孩子喜歡吃“溏心”蛋,蛋黃是半熟的那種蛋能吃嗎?

專家建議,孩子近期吃雞蛋最好是要煮透,避免蛋黃不熟,只要確保雞蛋不是來源于瘟雞的就行。如果食用未經檢疫或來自疫區(qū)的家禽蛋,不排除吃后有染病風險。周忠蜀主任認為,家長們也不必特別緊張,這個季節(jié)日本人也經常生吃雞蛋,常用生雞蛋拌飯,但是他們也沒有出現(xiàn)過感染禽流感的病例,所以家長不必害怕禽流感而禁止給孩子吃雞蛋補充營養(yǎng)。

孩子近期還是要盡量避免接觸禽鳥類動物

專家指出,禽流感只是流感的一種,不是每個病人感染了都會進展到重癥階段。前一陣子,就有一位4歲的患禽流感兒童痊愈了。周忠蜀主任認為,由于城市比較少人養(yǎng)家禽,所以城市里的孩子接觸家禽的機會比較少,農村的小孩,由于家里養(yǎng)了家禽,接觸的機會比較多,這陣子減少接觸這些家禽是就行。

城市里的孩子還有一個途徑有可能接觸到鳥類,那就是天上飛的鳥,飛的鳥跟孩子的距離更加遠,還沒有家里養(yǎng)的鳥距離來得近。如果是家里養(yǎng)的鳥就盡量少去接觸。

本文由媽媽育兒網(wǎng)(http://m.15thirdstreetblackrock.com/)小編編輯整理

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