不同版本的美素及區(qū)別
在媽媽們心目中享有極高口碑的美素奶粉有荷蘭本土美素奶粉、港版美素佳兒奶粉和大陸版美素佳兒奶粉。↓↓↓↓
不同版本美素
1.追蹤溯源
荷蘭本土美素的“老底兒”上文已經(jīng)闡述，在此不贅述了！
大陸版美素佳兒：奶粉均源自荷蘭自家牧場，從奶源到罐裝，做到100%原產(chǎn)原罐，絕無異地分裝，為寶寶提供原汁原味的荷蘭營養(yǎng)奶源，奶源 全程可追溯。1992年，美素佳兒進(jìn)入中國市場，開始為中國的寶寶提供嬰幼兒配方奶粉。為了保證奶粉安全新鮮的品質(zhì)，美素佳兒嚴(yán)格堅(jiān)持歐盟標(biāo)準(zhǔn)，每一步都在荷蘭自家生產(chǎn)線完成，真正做到“100%原產(chǎn)原罐”。更開啟了奶粉追溯的時(shí)代，將奶粉 “從牧場到罐裝的每一步”搬到了消費(fèi)者眼前。
港版美素佳兒：奶源地在荷蘭，奶粉在德國生產(chǎn)，是菲仕蘭香港有限公司（美素是菲仕蘭旗下產(chǎn)品），該公司直屬荷蘭菲仕蘭集團(tuán)，自 2004 年 6 月 1 日起該公司負(fù)責(zé)美素佳兒在香港的一切業(yè)務(wù)。
2.港版美素與大陸版美素佳兒的比較
港版美素比大陸版美素多了5種東西：魚油、谷氨酸、谷氨酰胺、氫氧化鈣。特別是谷氨酸、谷氨酰胺與核苷酸并列在罐體上大字突出以示其重要性，大陸版美美素佳兒沒有。另外一種重要的成分：SA，唾液酸。促進(jìn)寶寶腦部發(fā)育，佳兒沒有，港版已添加。聞起來港版的更腥(含魚油的關(guān)系），大陸版美素佳兒的奶香味更重，嘗起來國內(nèi)的更甜。港版的更容易溶解。泡泡則是一樣多。
3.三個(gè)版本的配方對(duì)比
港版美素佳兒：無香草，含蔗糖，含麥芽糊精。
大陸版美素佳兒：添加了香草，含蔗糖，含麥芽糊精。
荷蘭本土美素：無蔗糖，無香精，無麥芽糊精。
麥芽糊精為一種“助溶”添加劑，也是在荷蘭/德國等西歐發(fā)達(dá)國家尚有爭議的一種添加成分。這種添加劑作為奶粉的一項(xiàng)外在感官指標(biāo)，在沖泡奶粉時(shí)可使奶粉迅速溶解，而且溶解以后顆粒很“細(xì)”，故基本不會(huì)掛壁。
