dha是什么?dha什么時(shí)候吃最好？所謂的DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸，屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%，因此，對(duì)胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。一般來(lái)說(shuō)，魚(yú)油類 DHA 制品在孕中晚期（孕 20 周后）至胎兒出生后 6 個(gè)月內(nèi)服用效果最佳。
DHA 影響胎兒大腦發(fā)育
孕期， DHA 能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿 5 個(gè)月后，如人為地對(duì)胎兒的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)進(jìn)行刺激，會(huì)引起胎兒大腦皮層感覺(jué)中樞的神經(jīng)元增長(zhǎng)更多的樹(shù)突，這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的 DHA 。
DHA 促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟
DHA 不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響，而且對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過(guò)攝入富含a- 亞麻酸的食物來(lái)提高a- 亞麻酸的含量，利用母血中的 a- 亞麻酸合成 DHA ，然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜，使那里的神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。
所以，母親在孕期應(yīng)多吃一些含 DHA 的食物（如海魚(yú)），在最后 3 個(gè)孕月，還應(yīng)多吃含 a- 亞麻酸多的食物（如硬果類），有條件者可直接從 含a- 亞麻酸的孕產(chǎn)婦專用營(yíng)養(yǎng)包或 DHA 營(yíng)養(yǎng)品中補(bǔ)充。
自上世紀(jì)90年代以來(lái)，DHA即不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是兒童營(yíng)養(yǎng)品的一大焦點(diǎn)。英國(guó)腦營(yíng)養(yǎng)研究所克羅夫特教授和日本著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家?jiàn)W由占美教授最早揭示了DHA的奧秘，他們的研究結(jié)果表明：DHA是人的大腦發(fā)育、成長(zhǎng)的重要物質(zhì)之一。
