在沖奶粉時，媽媽的雙手要保持干燥，避免濕手水珠進入奶粉中。舀完奶粉后，應馬上蓋好蓋子，勺子和奶粉應該隔離存放，避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽，引起奶粉受潮。特別需留意的是，如果奶粉受潮結塊，或者有霉變的味道，媽媽們一定不要給寶寶食用。
6、開封后的奶粉1個月內(nèi)應食用完
一般盒裝奶粉保質(zhì)期都在18個月左右，鐵罐包裝保質(zhì)期是2年，然而奶粉開封后，就不能采用這個日期。大多數(shù)嬰兒奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開封后1月內(nèi)用完。
如果開封后，奶粉超過有效期還未喝完，媽媽們千萬別吝惜，為了寶寶的安全應丟棄不用。
另外，如果寶寶吃了奶粉后出現(xiàn)腹瀉等問題，可以嘗試把奶粉煮沸后再給寶寶喝，高溫可以殺死奶粉中的細菌。如果寶寶胃腸道問題仍然沒有緩解，要立即帶寶寶去醫(yī)院就診。
奶粉開封后注意三大“防污點”
防污點1：沖調(diào)臺
媽媽們經(jīng)常將奶粉蓋放在廚房洗水池旁的臺子上，但由于靠近洗水池，這一沖調(diào)臺常常會灑濺到水珠或殘留洗菜的菜葉、洗碗時的一些油漬等，如果沒有清理干凈、干燥，很容易就沾到奶粉蓋上，久而久之就會不知不覺將這些“污染源”帶入奶粉中。
防污點2：媽媽的手
沖調(diào)奶粉時，媽媽們的手與奶粉、奶瓶和勺子等用具親密接觸，很容易沾染上細菌、水分再傳遞到奶粉或奶粉包裝上。所以，媽媽們在沖調(diào)奶粉前要先洗手和擦手，確保手部的清潔，避免將細菌帶入奶粉罐中，污染了奶粉。
防點3：奶粉勺
很多奶粉勺都是埋在奶粉里，這樣手柄被人接觸過后再放入很容易就帶入了細菌；另外，很多奶粉勺都沒有刮口，為了取奶粉量適中，媽媽們很容易讓奶粉灑到罐口邊緣，奶粉蓋也因為與邊緣“親密接觸”會沾上奶粉渣。時間一長沾上的奶粉要不化掉容易引來蟑螂，要不就變成小碎硬塊掉進奶粉里，很不衛(wèi)生。
