好了,說完玩的,咱們再來介紹一點吃的吧。必竟,不管去到哪里旅行,吃住也是重點哦。去到香港,當?shù)氐拿朗匙匀皇潜夭豢缮佟O愀廴硕枷矚g吃什么呢?下面這些小吃,是他們從小吃到到的最愛。
姜汁撞奶
姜汁撞奶首創(chuàng)于番禺縣沙灣鎮(zhèn),沙灣是魚米之鄉(xiāng),養(yǎng)水牛產奶是當?shù)剞r民副業(yè)。產出的姜汁撞奶傳遍廣州、香港、澳門。按中醫(yī)論說,牛奶味甘性寒,功能補虛羸,而姜則性辛微溫,功能散寒暖胃,去痰下氣。
因此,姜汁撞奶在寒冷天氣食之,頓有通身暖和之感,可謂配合巧妙。在香港有不少日本、美國客人都慕名專程品嘗,一些當?shù)厝诉€經常買外賣回家吃,其風味道頗受消費者青睞。
推薦餐廳:義順牛奶公司
【小編Tips】姜汁撞奶也是非常有名的甜品,如果是寒冷季節(jié)去到香港玩耍,一定要嘗一嘗!此外,如果食用姜制品,一定要在白天,盡量不在晚上吃姜,因為姜性辛微溫,晚上食用會讓人比較興奮,睡覺不安穩(wěn)哦!
絲襪奶茶
絲襪奶茶是最具香港特色的一種奶茶,是香港人日常下午茶常見的飲品。基本上,在香港茶餐廳供應的奶茶都是用絲襪奶茶的方式泡制。
推薦餐廳:蘭芳園茶餐廳、華星冰室
【小編Tips】絲襪奶茶是香港著名的飲品,街邊隨處可見,逛街的時候買一杯,既解渴又美味,十分方便!這里的奶茶味道不同于內地街邊的奶茶小店哦,所以來到香港一定要試一試這里的絲襪奶茶!
楊枝甘露
楊枝甘露是一種港式甜品,“楊枝”取名創(chuàng)意來源于觀音手中的凈瓶,引用到這道甜點中“楊枝”是指芒果、西柚等木屬物品,“甘露”則是椰汁、鮮奶等主要食材。它的主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,因而這是一道營養(yǎng)豐富的甜品。
推薦餐廳:發(fā)記甜品、五代同糖
【楊枝甘露】港式甜品代表作之一。新鮮的水果制成,里面有芒果、西柚,還有椰汁和鮮奶來調配,味道獨特!旅行中的爸爸媽媽和孩子想必很少可以吃到新鮮水果,所以楊枝甘露是不錯的選擇!