百合梨糖
材料:百合10g(鮮百合更好,用量加倍),梨1個(gè),白糖15g。
做法:將百合洗凈,梨切片。百合、 梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,
吃法:放冷后1次頓服。1日2次。
花生煲冰糖
材料:花生米100—150g,冰糖適量。
做法:將花生米洗凈,加入冰糖及清水同煮熟,
吃法:吃花生米飲湯,1日分3次吃完。
銀耳羹
材料:銀耳5g,雞蛋1個(gè),冰糖60g,豬油適量。
做法:將銀耳用溫水浸泡約30分鐘,待發(fā)透后,摘除雜質(zhì),洗凈并分成片狀,然后加適量水煮開,并用文火再煎2小時(shí),待銀耳煮爛為止。將冰糖另加水煮化,打入雞蛋,并兌入清水少行攪勻后,入鍋中煮開,并攪拌,將雞蛋糖汁倒入銀耳鍋內(nèi), 起鍋時(shí),加入少許豬油。
吃法:1日分3次吃完。
蔗漿粥
材料:新鮮甘蔗若干,粳米50g。
做法:將粳米加入400ml煮成稀粥,然后將新鮮甘蔗洗凈切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食。
吃法:每日2次,早晚服。